法國紅酒在全世界的葡萄酒種類裏面都是名列前茅的存在,其品質和風味非常的獨特,很多人在眾多的紅酒中難以取捨,其實法國紅酒無論是在品質分級還是在釀造工藝上都有著諸多優勢。
1、產區規模: 波爾多是法國的一個城市,也是法國葡萄酒釀造的一個大城市,其地理環境和氣候環境等,都為葡萄酒釀造提供了一個非常天然的優勢。
2、品質分級: 波爾多最高等級的紅酒中,往往產地標注的產區越小的話,那麼紅酒的品質就要更高。梅多克分級是最著名的分級之一,在現如今仍然是注明的分級制度。
3、釀造工藝: 法國紅酒的高貴之處在於,其釀造的時長是非常漫長的,並不是速成品,比如說浸皮的時間就能夠控制葡萄酒的顏色及單寧含量,還能夠將不同品種的葡萄結合在一起,當然要控制好比例,這樣葡萄酒的口感和風味就會變得非常獨特,所以這種工藝是非常有講究的。
4、國際認可: 法國紅酒在國際上的聲名顯赫,幾乎所有的階層都聽說過,這種酒的風味獨特醇厚,既能夠勝任高端的宴會,同時家庭聚會也可以小酌。
但是如果想要買到正宗且口感醇厚的法國紅酒,卻不是一件容易的事,因為購買管道如果不合規,那麼很可能買到假酒,香港人的時間都很寶貴,如果想要網上採購,那麼可以看一看國泰購物平臺,背靠實力廠商,好酒有保障,國泰購物平臺還可以郵寄到家,不出門就能買好酒。